校园小卖部是学生零食消费的主要场所，其食品安全直接关系青少年健康成长。为消除校园食品隐患，近日，县市场监督管理局靶向发力，对中小学内部小卖部开展专项检查，以精准监管守护学生“舌尖安全”。
此次检查以“零容忍”态度直击校园食品关键风险点。执法人员重点核查小卖部经营资质，确保食品经营许可证、从业人员健康证齐全有效。针对学生常购的膨化食品、糖果、饮料等，逐一查验生产日期、保质期，严厉排查“三无”食品、过期食品及超范围使用添加剂的问题食品。
在进货环节，执法人员详细检查台账记录，要求经营者严格落实索证索票制度，确保食品来源可溯。对部分小卖部存在的食品与文具混放、储存环境不达标等问题，执法人员当场提出整改意见，下达责令整改通知书，明确整改时限。
检查中，执法人员还向经营者宣讲《中华人民共和国食品安全法》，强调其主体责任，引导树立“学生健康优先”的经营理念。同时，向学生发放宣传手册，教大家辨别问题食品，鼓励主动举报不安全食品。
信息来源：奉节县市场监管局
