为保障广大师生饮食安全,筑牢校园周边食品安全防线,县市场监管局聚焦校园周边200米范围内的食品经营单位,全面开展食品安全检查,为学生健康成长保驾护航。
此次整治以校园周边超市、便利店、文具店、小食杂店及流动摊贩为重点对象,围绕“学生常买、家长关心”的食品品类精准发力:一是严查经营资质,核查食品经营许可证、从业人员健康证,对无证无照、证件过期的经营户一律责令停业整顿;二是严管食品质量,重点检查辣条、薯片、糖果、饮料等“网红”零食及散装食品,严厉打击销售过期、变质、“三无”(无生产日期、无质量合格证、无生产厂家)食品和假冒伪劣食品的行为;三是严控进货渠道,要求经营者严格落实进货查验和索证索票制度,确保食品来源可溯、质量可控;四是规范经营环境,检查食品储存是否符合温湿度要求,是否存在食品与文具、玩具等非食品混放现象,坚决消除卫生隐患。
整治过程中,执法人员采取“边检查、边宣传、边整改”模式:对发现的台账记录不完整、食品摆放不规范等问题,现场指导经营者立行立改;对涉嫌销售过期食品、非法添加的违法行为,依法查封扣押涉案食品并立案调查。同时,向经营者和过往学生、家长发放食品安全宣传手册,普及辨别过期食品、选择安全零食的知识,提升师生及家长的食品安全防范意识。
下一步,县市场监管局将建立校园周边食品安全“常态化巡查+不定期抽查”机制,增加开学季、节假日等关键节点的检查频次,并联合学校、社区开展“回头看”,坚决防止问题反弹。同时,畅通12315投诉举报热线,鼓励社会各界共同监督,全力打造让家长放心、学生安心的校园周边食品消费环境。
信息来源:奉节县市场监管局