近日，县市场监管局主要领导率队深入我县多家重点食品生产企业开展实地调研，旨在进一步筑牢食品安全防线，精准助力产业提质增效。
调研期间，调研组直插生产一线，先后走访了重庆香纳汇食品科技有限公司、重庆市夔山里二娃子食品有限公司等企业。在生产车间、原料库房、检验室等关键区域，调研组通过现场核查、查阅记录、座谈交流等方式，对企业从原料进口到成品出厂的全链条管理进行了细致检查，重点督导了食品安全“两个责任”的落实情况。
面对企业负责人与质量管理人员，调研组认真倾听了企业在发展中遇到的实际困难与政策诉求，并现场给予指导与解答，积极为企业纾困解难。
调研组指出，食品安全是民生底线，不容有失。食品生产企业必须时刻绷紧安全弦，切实履行主体责任，强化全过程风险管控。同时，调研组要求随行监管人员坚持“监管与服务并重”，既要严格执法守住底线，也要主动靠前、精准施策，帮助企业提升管理水平和风险防范能力，以优化服务推动行业高质量发展。
此次调研，进一步压实了企业安全责任，明确了监管服务方向，为守护人民群众“舌尖上的安全”提供了有力保障。
信息来源：奉节县市场监管局
