为保障县域群众饮食安全，同时推进长江禁渔工作落地见效，近日，县市场监管局聚焦农贸市场、餐饮门店、商超等重点场所，开展 “食品安全检查+长江禁渔宣传”专项行动，既严查食品质量隐患，又普及禁渔政策，实现“食安守护”与“生态保护”双推进。
此次行动以“查隐患、防风险、广宣传”为目标，在食品安全检查方面，执法人员重点核查生鲜肉类检疫证明、水产品来源、预包装食品保质期等，尤其针对农贸市场水产摊位、餐饮门店食材采购环节，严查是否存在销售过期食品、来源不明水产品等问题。
同时，长江禁渔宣传同步推进。执法人员在市场、餐饮场所张贴 “禁渔禁捕 保护长江” 海报，向经营户与消费者发放《长江禁渔告知书》，详细讲解禁渔时间、禁捕范围及违法销售长江流域非法捕捞水产品的法律后果。针对餐饮门店，重点排查菜单是否存在 “长江野生鱼”“江鲜” 等违规字样，引导经营者承诺 “不采购、不销售、不宣传长江非法捕捞水产品”。此外，执法人员向群众普及 “食用长江野生鱼不仅危害生态，还可能因重金属超标影响健康”，鼓励群众发现违规售卖行为及时拨打 12315 举报。
信息来源：奉节县市场监管局
