中秋将至，月饼迎来销售旺季，为规范月饼市场经营秩序，守护月饼质量安全，倡导绿色消费理念。奉节县市场监管局紧扣中秋节食品消费市场特点，加大了对热销糕点食品的专项监督检查工作。
此次检查对商超、高档酒店、月饼专卖店等生产经营主体开展现场检查。重点围绕月饼糕点类食品安全、价格公示、包装合规性等内容，严格执法监督检查。一是重点查看经营者履行索证索票、进货查验等主体责任的落实情况，力保食品来源可靠；二是对月饼、现做糕点等节令食品的储存和销售温度进行严格核查，确保符合标签要求；对直接入口的散装糕点，检查其外容器是否有防尘盖，容器、外包装上是否有符合要求的标识，以及散装直接入口食品销售人员是否持有效的健康证等，并进行现场规范。三是仔细测量月饼的包装层数、包装空隙率，核算包装成本与销售价格的比例，严厉查处过度包装行为。同时，执法人员向经营者宣传解答食品安全、月饼包装的强制性相关标准要求等法律法规，引导经营者强化食品安全主体责任意识，全力做好节日期间食品质量安全保障工作。
下一步，县市场监管局将继续加大对月饼销售市场的监督检查，督促食品经营者诚信规范经营，切实维护消费者合法权益，引导月饼市场规范健康运行，让人民群众在中秋佳节吃得放心、吃得安全。
信息来源：奉节县市场监管局
