为规范生鲜食品经营行为，遏制 “生鲜灯” 过度使用误导消费者、掩盖食品真实品质的问题，近期，县市场监管局聚焦群众关切，在全县范围内开展生鲜食品经营场所 “生鲜灯” 专项检查行动，以 “亮标、明质、护权益” 为目标，筑牢生鲜食品安全防线。

此次专项检查重点围绕辖区内大型商超、农贸市场生鲜专柜及社区生鲜店等经营主体，对照《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》及相关规范要求，重点排查三大类问题：一是是否违规使用红色、橙色等强刺激性色光灯具，掩盖肉类、海鲜等生鲜食品的新鲜度、色泽瑕疵；二是是否存在 “生鲜灯” 与食品实际品质不符，误导消费者认为食品处于最佳新鲜状态的情况；三是经营场所是否在显著位置公示生鲜食品的进货日期、保质期（或保鲜期）、检验检疫合格证明等关键信息，保障消费者知情权。

检查过程中，执法人员采取 “现场核查 + 宣传引导” 双轨模式：一方面，逐户对生鲜经营区域的照明设备进行检查，对发现使用不符合规范 “生鲜灯” 的经营主体，当场下达《责令整改通知书》，要求限期更换为中性白光或自然光类灯具，并现场指导正确的灯光使用方式；另一方面，向经营户普及 “生鲜灯” 违规使用的法律风险，明确《中华人民共和国消费者权益保护法》中关于 “不得作虚假或者引人误解的宣传” 的规定，同时提醒消费者在选购生鲜食品时，除观察外观外，可通过触摸、闻气味等方式判断新鲜度，遇违规情况及时拨打 12315 投诉举报。

截至目前，本次专项检查已覆盖 12 家大型商超、2 个农贸市场及 26 家社区生鲜店。县市场监管局相关负责人表示，下一步将建立 “生鲜灯” 使用监管长效机制，通过 “日常巡查 + 不定期抽查” 相结合的方式，持续巩固专项检查成效，同时畅通消费者监督渠道，切实保障生鲜食品消费安全，让群众买得放心、吃得安心。

信息来源：奉节县市场监管局